Ege Bölgesinin ürünü Kestane Sevin’de de yetişiyor.

Türkiye’de daha çok Ege Yöresinde yetiştirilen kestane ağacından Afşin’e bağlı Büyüksevin Mahallesi Kızılkaya mezrasında da bulunuyor.

Asıl verimli olarak yetiştiği yer Ege Bölgesi olan kestane ağacı Sevin’de de dikilirken ağaç oldukça büyük olmasına rağmen tam meyve aşamasına geçildiğinde kış geldiği için meyve alınamıyor.

Kestane Türkiye’de en çok Aydın ilinde yetiştirilir. Ege Bölgesi toplam üretimde yaklaşık %70 payla ilk sıradır. Aydın’dan sonra, İzmir, Kastamonu ve Sinop kestane üretiminde ön plana çıkan illerdir Aydın ilinden ihraç edilen kestaneler çok kaliteli olup; Bursa’da Kestane Şekeri adıyla bilinen bir tatlı çeşidi de imal edilir. Bazı çörek, kek ve pasta çeşitlerinde de kullanılır diyen Kızılkaya Mezrasından Soner Özdemir, biz de buraya dikmiştik. Yetişiyor ancak tam meyve alacak zaman kış ayına denk geldiğinden Kestane tadında bir meyve alamıyoruz dedi.

İşte o Kestane ağacından görüntüler.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir